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Fragaria x ananassa 'Anaïs'
Fraisier non-remontant Anaïs
Récolte de juin à septembre
C'est une variété récente Française. Une fraise qui a le vrai arôme de fraise. Très vigoureuse et rustique, Anaïs est pas sensible à l'oïdium ni à la pourriture. La production de fraise est régulière pendant toute la période estivale. Le calibre est moyen couleur rouge orangé un peu plus foncé que Anabelle mais se conservant moins facilement.
Avantage du fraisier Anaïs
- Production régulière
- Rustique
Bien planter les plants de Fraisier
Les fraisiers se plantent à une distance de 20 - 30 cm de distance. Idéalement, plantez le fraisiers dès le début de l'automne qu'ils aient le temps de s'enraciner avant l'hiver. Essayé de créer une butte pour favoriser un bon assainissement des racines. Les fraisiers aiment la fraîcheur mais pas les excès d'eau. Pour bien faire, un paillage naturel est souvent efficace (paille ou écorce).
Pour favoriser l'enracinement et le développement de la plante, il est conseillé de couper les hampes florales dans le mois qui suit la plantation. Par la suite, en cours de culture, les stolons doivent être coupés.
Évitez les fertilisations chimiques azotées. Elle favoriseront les stolons au détriment des fruits...
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