Ribes nigrum 'Géant de Boskoop'
cassisier Géant de Boskoop
Récolte : fin-juillet
Une variété Hollandaise auto-stérile nécessitant pour une bonne pollinisation la variété Noir de Bourgogne. Géant de Boskoop est moyennement vigoureuse et sensible aux attaques d'oïdium. Les baies noires ne sont pas particulièrement parfumées... A considérer comme un pollinisateur pour Noir de Bourgogne.
Avantage du cassissier Géant de Boskoop
- Bon pollinisateur
Bien planter les plants de cassissier
Préférez pour les cassissiers un sol légèrement acide. Un pH de 6.5 est souvent idéal. Le cassissier s’adapte à une grande variété de sols mais préfère les sols argileux frais, humides et bien drainés. Nous conseillons, pour l'année de plantation de rabattre toutes les branches à 20 cm du sol. Vous favoriserez l'installation de la plante dans le sol. Vous ferez votre première récolte l'année suivant la plantation.
Suivez l'arrosage pendant la première année.
Entretenir les cassissiers
La taille
La production se trouvant essentiellement sur le bois de un et deux ans, la taille consiste à supprimer le vieux bois (trois ans et plus) directement sur la souche. Le renouvellement des charpentières de plus de trois ans se fait en sélectionnant de nouvelles tiges issues de la souche, taillées aux deux tiers de leur longueur. Garder huit à dix charpentières avec chacune deux à trois pousses annuelles.
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