Vaccinium macrocarpon 'Red'
Canneberge - cranberry Red
Variété de mi-saison : début octobre
La variété Red est une sélection à croissance rapide. Le port est certainement un peu plus étalé que d'autres variétés. Si le nom de la variété est très évocateur, la couleur rouge du fruit n'est pas plus marqué que chez les autres variété ! Les baies creuses sont de calibre moyen. La productivité est bonne. Les cranberries se récoltent habituellement début octobre.
Avantage de la canneberge red
- croissance vigoureuse
- Bonne productivité
Bien planter les plants de canneberge (Ne pas négliger ces conseils)
Les canneberges affectionnent les sols acides et bien drainés. Il est conseillé de les planter en mélangeant à votre sol 30 à 40 litres de tourbe blonde / m². Un fois le sol bien mélangé, étaler en surface un paillage d'écorce. Le rôle du paillage est de limiter le désherbage et le dessèchement.
Pour récolter des fruits il faut planter les plants de canneberge à haute densité. Compter 15 plants au m². Le but étant d'obtenir rapidement un tapis homogène qui ne laisse plus de place aux adventices. C'est la SEULE manière de cultiver les canneberges dans le jardin. Des plants isolés sècheront et ne vous donneront guère de fruits.
En sol calcaire il est nécessaire de faire une fosse de plantation composé de terre de bruyère véritable et de tourbe blonde. Vous veillerez à mettre au fond un lit de cailloux pour faciliter le drainage. En bac, la culture de canneberge est possible si vous ne les oubliez pas à l'arrosage... Une eau de pluie est à privilégier pour éviter une eau trop alcaline du robinet.
Entretenir les canneberge / cranberries
La taille
Après trois ans de culture, il est conseillé de tailler les plants à 7-8 cm en sortie d'hiver. Les baies seront plus facile à récolter à l'automne.
L'arrosage
Arrosez régulièrement vos plants de canneberge. Surtout les deux premières années. Il faut compter 2 ans avant de dire qu'un plant est correctement enraciné.
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